iskysstvoetiketa

  • Мода і стиль
    • Модні стрижки
    • Краса і гігієна
  • Статті
    • Домашнє господарство
    • Побутові поради
    • Тварини
    • Техніка
  • Здоров’я
    • Топ продуктів для досконалого тіла 2015 року
  • Монастирський чай
  • Кулінарія
Home Тушковані кабачки в мультиварці

Тушковані кабачки в мультиварці

Короткий зміст статті

  • 1 Рецепт тушкованих кабачків в мультиварці
  • 2 Тушковані кабачки з фаршем в мультиварці
  • 3 Кабачки, тушковані в сметані в мультиварці
  • 4 Кабачки, тушковані з куркою в мультиварці

Тушковані кабачки в мультиварці
Багатьох господинь підкорила мультиварка не тільки своїм достоїнством швидкого приготування страв, але і функцією тривалого гасіння. Таким чином готові продукти: м’ясо або овочі, виходять м’якими, ніжними, просто тануть у роті. Не винятком стали і кабачки.

Пропонуємо вам цікавий і досить простий рецепт тушкованих кабачків, приготованих в мультиварці, який різноманітить ваш стіл і сподобається всім гостям.

Рецепт тушкованих кабачків в мультиварці

Інгредієнти:

  • кабачок молодий – 3 шт.;
  • морква – 3 шт.;
  • стиглий помідор – 2 шт.;
  • цибулина – 1 шт.;
  • часник – 5 зубчиків;
  • свіжа зелень;
  • мелений імбир – щіпка;
  • спеції;
  • коріандр мелений – щіпка.

Приготування

Всі овочі спочатку промиваємо й обсушуємо. Потім нарізаємо півкільцями моркву, часник шаткуємо пластинами, а цибулю – кубиками. У посуд мультиварки наливаємо рослинне масло і викладаємо овочі. Кабачки обполіскуємо, кришимо кільцями і викладаємо зверху. Посипаємо спеціями за смаком, солимо і накриваємо кружечками помідор. Тепер закриваємо кришку приладу, виставляємо програму «Гасіння» і встановлюємо час на 1 годину. За 5 хвилин до готовності посипаємо блюдо подрібненою свіжою зеленню, і перекладаємо тушковані кабачки з овочами з мультиварки в глибоку тарілку.

Тушковані кабачки з фаршем в мультиварці

Інгредієнти:

  • кабачки молоді – 4 шт.;
  • цибулина – 1 шт.;
  • картопля – 5 шт.;
  • спеції;
  • свіжа зелень;
  • м’ясний фарш – за смаком;
  • помідори – за бажанням;
  • часник – 2 зубчики;
  • олія рослинна.

Приготування

Отже, кабачки промиваємо, чистимо, акуратно виймаємо насіння і нарізаємо м’якоть невеликими скибочками. У каструлю мультиварки наливаємо масло, висипаємо підготовлені кабачки і кидаємо картоплю, порізану кубиками. Закриваємо прилад кришкою, виставляємо програму «Гасіння» і засікаємо 15 хвилин. Цим часом обполіскуємо зелень, струшуємо її і дрібно рубаємо ножем. Цибулину і часник чистимо, нарізаємо маленькими кубиками і додаємо до м’ясного фаршу. Перемішуємо, підсолюємо за смаком і викладаємо масу у посуд мультиварки. Знову закриваємо кришкою і тушкуємо страву ще хвилин 15, додавши за бажанням помідори. Після звукового сигналу даємо страві настоятися і потім подаємо до столу.

Кабачки, тушковані в сметані в мультиварці

Інгредієнти:

  • борошно – 1 ст. ложка;
  • молочні кабачки – 1 кг;
  • сметана нежирна – 0,5 ст.;
  • масло рослинне – 30 мл;
  • цукор – щіпка;
  • сіль;
  • кріп або петрушка.

Приготування

Кабачки гарненько миємо, очищаємо від товстої шкірки, виймаємо насіння і нарізаємо овочі товстими брусками. Мультиварку виставляємо режим «Смаження», наливаємо масло і розігріваємо його. Потім викладаємо кабачки і обсмажуємо 5 хвилин. Додаємо дрібку цукру і підрум’янюємо все ще декілька хвилин, постійно помішуючи. Тепер потроху додаємо борошно і готуємо страву до звукового сигналу готовності. Потім вибираємо програму «Гасіння», присаливаем при необхідності, кладемо нежирну сметану і засікаємо 20 хвилин. Готову страву подаємо зі свіжої подрібненої зеленню петрушки або кропу.

Кабачки, тушковані з куркою в мультиварці

Інгредієнти:

  • кабачки молоді – 700 г;
  • цибулина – 1 шт.;
  • сметана нежирна – 2 ст. ложки;
  • морква – 1 шт.;
  • філе куряче – 700 г;
  • спеції;
  • олія соняшникова.

Приготування

Чистимо цибулину, дрібненько шаткуємо і кидаємо в чашу мультиварки з маслом. Вибираємо програму «Смаження» і готуємо рівно 3 хвилини, помішуючи. Потім додаємо моркву, нарізану кружечками, і обсмажуємо овочі до рум’яного стану. Тепер викладаємо свіже куряче філе, нашинковане шматочками, підсолюємо, перчимо до смаку, перемішуємо і готуємо хвилин 7. Кабачки нарізаємо кубиками, виймаємо насіння і додаємо до овочів. Переставляємо прилад в режим «Гасіння» і готуємо ще 20 хвилин. Далі вливаємо сметану, розмішуємо і тушкуємо страву ще 5 хвилин.

Сер 21, 2015admin
ActionTeaser.ru - тизерная реклама
  • Яєчня з беконом
  • М’ясо по-купецькому
  • Гостра кабачкова ікра
  • Пісні супи – рецепти
  • Торт «Кучерявий Ванька»
  • Шоколадний кекс за 5 хвилин в мікрохвильовці
  • Дієта – мінус 10 кг за тиждень
  • Шулюм з баранини
  • Свинячий окіст – рецепт
  • Вечеря в мультиварці

Пиріжки в мультиварціЯк випрямити хребет?
You Might Also Like
 
Фальшкамін з гіпсокартону своїми руками
 
Квітка чоловіче щастя – догляд в домашніх умовах, всі особливості успішного вирощування
3 years ago Кулінарія1,203
Качка в рукаві в духовці – смачні рецепти кращого святкового страви
1,539 views
Куряче філе на сковороді – оригінальні ідеї приготування простого страви
1,093 views
Риба в мікрохвильовці – прості і швидкі рецепти страви на кожен день
900 views
2015 © iskysstvoetiketa