iskysstvoetiketa

  • Мода і стиль
    • Модні стрижки
    • Краса і гігієна
  • Статті
    • Домашнє господарство
    • Побутові поради
    • Тварини
    • Техніка
  • Здоров’я
    • Топ продуктів для досконалого тіла 2015 року
  • Монастирський чай
  • Кулінарія
Home Сирна запіканка без манки в духовці – рецепти оригінальних страв на будь-який смак!

Сирна запіканка без манки в духовці – рецепти оригінальних страв на будь-який смак!

Короткий зміст статті

  • 1 Як приготувати запіканку з сиру в духовці?
    • 1.1 Запіканка сирна з мукою – рецепт в духовці
    • 1.2 Сирна запіканка з крохмалем в духовці
    • 1.3 Сирна запіканка зі згущеним молоком в духовці
    • 1.4 Запіканка сирна з рисом – рецепт в духовці
    • 1.5 Сирна запіканка зі сметаною в духовці
    • 1.6 Сирна запіканка з какао в духовці
    • 1.7 Сирна запіканка з гарбузом в духовці
    • 1.8 Сирна запіканка з яблуками в духовці – рецепт
    • 1.9 Сирна запіканка з бананом – рецепт в духовці
    • 1.10 Сирна запіканка з ягодами в духовці
    • 1.11 Запіканка з гречки з сиром в духовці

Сирна запіканка без манки в духовці – рецепти оригінальних страв на будь-який смак!
Сирна запіканка без манки в духовці – рецепт смачного, корисного десерту, характеристики якого будуть залежати від наповнення страви і способу його приготування. Для кожного знайдеться відповідна версія оформлення ласощі, що задовольняє запити їдців.

Сирна запіканка без манки в духовці – рецепт, який без праці зможе виконати будь-яка господиня. В якості сполучного і балансуючого смак компонента використовується найчастіше борошно, крохмаль, рис або просто яйця. Основу ласощі можна доповнити свіжими фруктами, ягодами, сухофруктами, іншими добавками.

Як приготувати запіканку з сиру в духовці?

Щоб приготована сирна запіканка без манки в духовці порадувала чудовим смаком, потрібно дотримуватися рекомендації вибраного рецепту і прості базові вимоги.

  • Сир для приготування такого виробу не повинен бути надмірно вологим. Краще віддавати перевагу продукту з середнім або високим відсотком жирності.
  • Перед використанням сирну основу перетирають через сито або пробивають блендером, а борошно або крохмаль просіюють.
  • Яєць додають рівно стільки, скільки вказано в рецепті. Для отримання більш пишною і повітряної запіканки білки переважно збити окремо до піків і вмішати в основу перед випіканням.
  • Запіканка сирна з мукою – рецепт в духовці

    Приготовлена сирна запіканка з борошном в духовці набуває чудовий смак за рахунок збалансованого і правильного складу і стає ароматною завдяки додаванню в основу ваніліну. У процесі випікання не рекомендується відкривати дверцята пристрою, щоб уникнути осідання десерту.

    Інгредієнти:

    • сир – 1.2 кг;
    • яйця – 2 шт.;
    • борошно і цукор – 4 ст. ложки;
    • ванілін – 2 щіпки;
    • масло вершкове – 20 г;
    • сіль – 0,5 ч. ложки.

    Приготування

  • Сир розтирають або збивають до однорідної текстури.
  • Вмішують розтерті з цукром жовтки, сіль, ванілін і борошно.
  • Додають збиті білки, обережно перемішують і перекладають в промаслений форму.
  • Через 40 хвилин перебування при 200 градусах пишна сирна запіканка в духовці буде готова.
  • Сирна запіканка з крохмалем в духовці

    Не менш ласою виходить запіканка з сиру з крохмалем в духовці. У рецепті вказано кількість картопляного порошку. При заміні такого кукурудзяним крохмалем його потрібно взяти в два рази більше із-за більш низької в’язкості. Виріб можна ароматизувати, додавши в основу ваніль, лимонну або апельсинову цедру.

    Інгредієнти:

    • сир – 600 г;
    • сметана – 50 г;
    • яйця – 4 шт.;
    • крохмаль – 60 г;
    • цукор – 170 г;
    • вершкове масло – 20 г;
    • ванілін, цедра, сіль.

    Приготування

  • Сир з’єднують з жовтками, цукром, сметаною, крохмалем і пробивають все блендером.
  • Вмішують в отриману основу ароматизатори і збиті з дрібкою солі до піни білки.
  • Перекладають сирну суміш в промаслений форму і випікають 40 хвилин при 180 градусах.
  • Сирна запіканка зі згущеним молоком в духовці

    Сирна запіканка без манки в духовці, рецепт якої буде викладено далі, виходить дивно ніжною з приємним вершковим смаком за рахунок додавання в сирну базу згущеного молока. Розрізати десерт слід після повного охолодження, щоб отримати скибочки акуратної форми. Подають ласощі зі сметаною, медом, варенням.

    Інгредієнти:

    • сир – 600 г;
    • згущене молоко – 1 банка;
    • яйця – 3 шт.;
    • крохмаль – 60 г;
    • масло вершкове – 20 г;
    • ванілін, сіль.

    Приготування

  • Сир розтирають з жовтками і згущеним молоком.
  • Додають крохмаль, ванілін, розмішують до розчинення всіх грудок.
  • Вмішують в основу збиті до піків яєчні білки, перекладають в промаслений форму.
  • Готується запіканка з сиру зі згущеним молоком в духовці, прогрітій до 180 градусів 50 хвилин, після чого залишають до повного охолодження і тільки після цього розрізається на порції і подається до столу.
  • Запіканка сирна з рисом – рецепт в духовці

    Нагадає про дитинство смачна запіканка з сиру в духовці, приготовлена з участю рису. Крупи попередньо відварюють до повної готовності у воді або молоці, після чого дають трохи або повністю охолонути. Ласощі можна приготувати з родзинками або курагою, додавши розпарені сухофрукти в сирну основу.

    Інгредієнти:

    • сир – 600-700 г;
    • рис – 1 склянка;
    • вода або молоко – 2 склянки;
    • яйця – 3 шт.;
    • вершки – 3 ст. ложки;
    • цукор – 2/3 склянки;
    • вершкове масло – 20 г;
    • ванілін, сіль.

    Приготування

  • Відварюють до повної готовності рисову крупу.
  • Збивають яйця з цукром, додають до сиру разом з вершками і сіллю.
  • Вмішують рис і ванілін, перекладають сирно-рисову основу в промаслений форму.
  • Через 40-50 хвилин запікання при 190 градусах запіканка з сиру без манки в духовці буде готова.
  • Сирна запіканка зі сметаною в духовці

    Ідеальним сніданком, полуденком або легким вечерею стане смачна повітряна сирна запіканка в духовці, приготовлена зі сметаною. Солодкість ласощі можна відрегулювати, змінивши кількість цукру, додатковий аромат і смак надати додаванням сухофруктів, цукатів або цедри цитрусових.

    Інгредієнти:

    • сир – 600-700 г;
    • сметана – 150 г;
    • яйця – 3 шт.;
    • цукор і борошно – по 4,5 ст. ложки;
    • масло – 20 г;
    • ванілін, сіль.

    Приготування

  • До перетертому або збитого сиру додають сметану і яйця, розмішують.
  • Вмішують борошно, сіль, ванілін, доповнивши склад за бажанням добавками на вибір.
  • Перекладають отриману суміш в промазану маслом форму, випікають десерт при 200 градусах 35-40 хвилин.
  • Сирна запіканка з какао в духовці

    Приготовлена сирна запіканка «Зебра» в духовці виходить не тільки шалено смачною, але ще і неймовірно ефектним на вигляд. Шоколадні шари в даному випадку прекрасно гармонують з ванільними, створюючи відмінний вишуканий десерт, яким буде приємно поласувати з чашкою чаю, кави або какао.

    Інгредієнти:

    • сир – 600 г;
    • молоко – 120 мл;
    • яйця – 4 шт.;
    • цукор – 180 г;
    • борошно – 2 ст. ложки;
    • крохмаль – 3 ст. ложки;
    • какао – 1,5 ст. ложки;
    • ванільний цукор – 2 ч. ложки;
    • масло – 20 г;
    • ванілін, сіль.

    Приготування

  • Збивають сир з цукровим піском, ванільним цукром і яйцями.
  • Вливають молоко, додають крохмаль, змішаний з борошном.
  • Поділяють отриману базу на дві порції і в одну з них вмішують какао.
  • В промаслений форму по черзі викладають по 2-3 ложки шоколадної і ванільною основи.
  • Від центру до країв проводять зубочисткою чи вістрям ножа промені, отримуючи ефектний візерунок на поверхні і в розрізі.
  • Сирна запіканка з гарбузом в духовці

    Не менш ефектною на вигляд і ще більше корисної вийде сирно-гарбузова запіканка в духовці. Замість ваніліну в якості ароматизатора можна використовувати подрібнену цедру апельсина, а у сирну масу додати попередньо проварений протягом 15 хвилин, після чого обсушенный мак.

    Інгредієнти:

    • сир – 0,5 кг;
    • гарбузове пюре – 60 г;
    • яйця – 5 шт.;
    • цукор – 200 г;
    • крохмаль – 2 ст. ложки;
    • сметана – 100 г;
    • мак (за бажанням) – 25 г;
    • ванілін, масло.

    Приготування

  • Сир збивають блендером, додавши 2 яйця, 100 г цукру, ванілін і ложку крохмалю. За бажанням вмішують мак.
  • Змішують пюре з крохмалем і ваніліном, додавши 70 г цукру і 2 яйця.
  • В промаслений форму викладають по ложці по черзі сирну і гарбузову масу, після чого проводять промені від центру до країв.
  • Випікають виріб 50 хвилин при 150 градусах.
  • Змішують яйце зі сметаною і залишком цукру, покривають заливкою виріб і запікають ще 10 хвилин.
  • Сирна запіканка з яблуками в духовці – рецепт

    Якщо хочеться поласувати чим-небудь максимально корисним саме час приготувати десерт за наступним рецептом. В даному випадку сирне тісто гармонійно поєднується з нарізаними яблуками, за рахунок цього виріб виходить більш соковитим і набуває особливий смак, урізноманітнити який вдасться додаванням меленої кориці.

    Інгредієнти:

    • сир – 0,5 кг;
    • сметана – 1 склянка;
    • яйця – 4 шт.;
    • цукор – 8 ст. ложки;
    • борошно – 6 ст. ложки;
    • кориця – 2 ч. ложки;
    • яблука – 4 шт.;
    • масло – 100 р.

    Приготування

  • Яблука нарізають скибочками і припускають їх в сотейнику на маслі, додавши пару столових ложок цукру і корицю.
  • Сир змішують з яйцями, цукром, сметаною і борошном.
  • В промаслений форму викладають яблучне наповнення, зверху розподіляють сирну суміш.
  • Готуватися буде сирно-яблучна запіканка в духовці при 180 градусах 1 годину.
  • Сирна запіканка з бананом – рецепт в духовці

    Сирна запіканка без манки в духовці, простий рецепт якої буде запропонований у даному розділі, готується з бананом. М’якоть тропічного фрукта додасть десерту незабутній смак і приголомшливий аромат, який стане ще більш яскраво вираженим при додаванні в основу ваніліну або ванільного цукру.

    Інгредієнти:

    • сир – 0,5 кг;
    • молоко – 0,5 склянки;
    • яйця – 3 шт.;
    • цукор – 3 ст. ложки;
    • борошно – 2 ст. ложки;
    • банани – 2 шт.;
    • масло – 70 г;
    • ванілін або ванільний цукор.

    Приготування

  • Збивають з цукром яйця, додавши ваніль.
  • Закладають сир, м’яке масло, вливають молоко, збивають все до однорідності.
  • Вмішують в основу борошно і нарізані банани.
  • Через 50-60 хвилин запікання при 190 градусах сирна запіканка з бананом в духовці буде готова.
  • Сирна запіканка з ягодами в духовці

    Від дивовижного домашнього десерту, приготованого з урахуванням викладених далі рекомендацій, не відмовляться ні дорослі, ні діти. Готується сирна запіканка з вишнею в духовці і завдяки ягодному наповнення набуває приємну кислинку і приголомшливий аромат. Додавати можна і будь-які інші ягоди: чорницю, смородину, малину, полуницю.

    Інгредієнти:

    • сир – 600 г;
    • сметана – 3 ст. ложки;
    • яйця – 2 шт.;
    • цукор – 3 ст. ложки;
    • борошно – 3 ст. ложки;
    • ягоди – 250 г;
    • масло – 20 г;
    • ванілін.

    Приготування

  • Сир розтирають з цукром і яйцями, додавши ванілін і борошно.
  • В промаслений форму викладають половину тіста, покривають його половиною ягід.
  • Розподіляють залишилася сирну основу і ягоди, змащують поверхню страви щедро сметаною.
  • Готують запіканку 40 хвилин при 190 градусах.
  • Запіканка з гречки з сиром в духовці

    Смачна сирна запіканка в духовці з гречкою дозволить результативно утилізувати решту після вчорашнього вечері кашу і якісно нагодувати сімейство ласою і корисною новинкою. У основу з каші і сиру вельми доречно буде додати скибочки фруктів, ягоди, розпарені сухофрукти.

    Інгредієнти:

    • сир – 400 г;
    • сметана – 3 ст. ложки;
    • яйця – 3 шт.;
    • цукор – 0,5 склянки;
    • гречка відварена – 2 склянки;
    • масло – 20 р.

    Приготування

  • Сир збивають з яйцями і цукром, додають гречку, ще раз збивають.
  • Викладають масу в змащену маслом ємність, випікають при 190 градусах 30 хвилин.
  • Розрізають і подають ласощі після охолодження або в теплому вигляді.
  •  

    Лис 21, 2017admin
    ActionTeaser.ru - тизерная реклама
    • Курка з картоплею в мультиварці – смачні та прості рецепти різноманітних страв на кожен деньКурка з картоплею в мультиварці – смачні та прості рецепти різноманітних страв на кожен день
    • Які салати приготувати на свято: 3 легенів новорічних рецепту від «Савушкін продукт»
    • Здорове живлення – що це таке, основні правила складання раціону і корисні книги
    • Тушкована качка – смачні рецепти для святкового і домашнього обідуТушкована качка – смачні рецепти для святкового і домашнього обіду
    • Салат «Черепаха» – красива і дуже смачна закуска для свята
    • М’ясні страви на новий рік 2019 – незрівнянні рецепти кращих святкових стравМ’ясні страви на новий рік 2019 – незрівнянні рецепти кращих святкових страв
    • Компот з айви – смачні рецепти вітамінного напою для всієї родини
    • Соус для шаурми – обов’язковий компонент для приготування смачної закускиСоус для шаурми – обов’язковий компонент для приготування смачної закуски
    • Класичний вінегрет – улюблена закуска для урочистого меню і не тільки!
    • Чим корисні хлібці – корисні властивості рисових, пшеничних, гречаних та інших хлібців

    Що готувати на новий 2018 рік Собаки - найсмачніші, нові і оригінальні ідеї святкових частуваньВідбілювання зубів – як відбілити зуби в домашніх умовах або в стоматології?
    You Might Also Like
     
    Як кріпити стельовий карниз до стелі?
     
    Як приготувати голубці з капусти з фаршем?
    1 year ago Кулінарія145
    Качка в рукаві в духовці – смачні рецепти кращого святкового страви
    1,497 views
    Куряче філе на сковороді – оригінальні ідеї приготування простого страви
    1,050 views
    Риба в мікрохвильовці – прості і швидкі рецепти страви на кожен день
    861 views
    2015 © iskysstvoetiketa