iskysstvoetiketa

  • Мода і стиль
    • Модні стрижки
    • Краса і гігієна
  • Статті
    • Домашнє господарство
    • Побутові поради
    • Тварини
    • Техніка
  • Здоров’я
    • Топ продуктів для досконалого тіла 2015 року
  • Монастирський чай
  • Кулінарія
Home Шоколадний кекс в мікрохвильовці – швидкі і смачні рецепти оригінальної випічки

Шоколадний кекс в мікрохвильовці – швидкі і смачні рецепти оригінальної випічки

Короткий зміст статті

  • 1 Як приготувати в мікрохвильовій печі?
    • 1.1 Кекс в мікрохвильовці 5 хвилин – рецепт
    • 1.2 Кекс «Безвихідь» – рецепт в мікрохвильовці
    • 1.3 Кекс в чашці в мікрохвильовці
    • 1.4 Кекс з сиром у мікрохвильовці
    • 1.5 Кекс на кефірі в мікрохвильовці
    • 1.6 Банановий кекс в мікрохвильовці
    • 1.7 Кекс в мікрохвильовці без яєць
    • 1.8 Кекс в мікрохвильовці без борошна
    • 1.9 Кекс в мікрохвильовці зі згущеним молоком
    • 1.10 Кекс в мікрохвильовці на воді
    • 1.11 Кекс в мікрохвильовці на сметані

Шоколадний кекс в мікрохвильовці – кулінарне винахід, що замінило традиційне випікання. Володарі СВЧ вже встигли оцінити швидкість готування, простоту компонентів і сучасну подачу, робить десерт частим гостем в меню ласунів.

Шоколадний кекс в мікрохвильовці – одне з досягнень сучасної кулінарії. В такому твердженні немає перебільшення: надшвидкісне приготування, оригінальна, зручна подача і найпростіші компоненти роблять цей десерт зручним у приготуванні, не поступається смаковими й естетичними якостями популярним маффинам і капкейкам.

Як приготувати в мікрохвильовій печі?

Кекс в мікрохвильовій печі – найпопулярніший вид десерту. Готується він швидко і з найпростіших продуктів, які, як правило, і так входять до складу щоденного меню. Як правило, це мука, цукор, яйця, масло і розпушувач. Процес замішування тіста схожий з традиційним: всі компоненти збиваються в однорідну масу і відправляються в СВЧ від 3-х до 10 хвилин.

  • Смачний кекс в мікрохвильовці вийде тільки з рідкого тіста. Така консистенція зробить випічку легкої і повітряної. Густе тісто, як правило, забезпечує неприємну тягучу текстуру.
  • Для смакового різноманітності в тісто рекомендується додавати шоколад, какао, сухофрукти та ягоди.
  • При замішуванні тіста слід звертати увагу на повне розчинення цукрового піску, в іншому випадку, при випіканні, кристали почнуть підгоряти і зіпсують випічку.
  • Кекс в мікрохвильовці 5 хвилин – рецепт

    Шоколадний кекс в мікрохвильовці 5 хвилин – це реально, просто і дуже швидко. Потрібно всього-то збити одне яйце c кількома ложками цукру, молока, борошна, какао і пучкою соди, розлити готове тісто по силіконових формочках і відправити в НВЧ на 2,5 хвилини. За цей час можна розтопити шоколад, який ще більше підкреслить смак випічки.

    Інгредієнти:

    • яйце – 1 шт.;
    • цукор – 80 г;
    • вершкове масло – 60 г;
    • борошно – 80 г;
    • молоко – 60 мл;
    • какао – 40 г;
    • шоколад – 50 г;
    • сода – 5 р.

    Приготування

  • Збийте яйце з цукром, содою, борошном, молоком, маслом і какао.
  • Розлийте по формочках.
  • Випікайте міні-кекс в мікрохвильовці 2,5 хвилини при потужності 600 Вт.
  • Остудіть і полийте розтопленим шоколадом.
  • Кекс «Безвихідь» – рецепт в мікрохвильовці

    Кекс «Безвихідь» в мікрохвильовій печі випікається за хвилини, що допомагає багатьом господиням не відчувати однойменного відчуття перед візитом гостей, а швидко прикрасити стіл найніжнішим десертом. Таке ласощі має насичений смак та оригінальну сервіровку: адже через брак формочок, його можна спекти і подати прямо в гуртку.

    Інгредієнти:

    • борошно – 40 г;
    • какао – 80 г;
    • яйце – 1 шт.;
    • розпушувач – 10 г;
    • цукор – 80 г;
    • молоко – 80 мл;
    • масло – 20 мл

    Приготування

  • Збийте яйце з цукром.
  • Додайте молоко, розпушувач, какао, борошно і добре перемішайте.
  • Змастіть ємність маслом і вилийте тісто.
  • Випікайте шоколадний кекс в мікрохвильовці на максимумі 2 хвилини.
  • Кекс в чашці в мікрохвильовці

    За кілька років існування швидкий кекс в мікрохвильовці обріс варіаціями. Так, багато ледачі кулінари, не бажаючи обтяжувати себе миттям посуду, збивають тісто і випікають десерт прямо в чашці. Такий спосіб зручний, як з господарською, так і з кулінарної: випічка виходить дуже ніжною, а сам процес займає не більше 5 хвилин.

    Інгредієнти:

    • борошно – 40 г;
    • цукор – 40 г;
    • яйце – 1 шт.;
    • молоко – 40 мл;
    • какао – 10 г;
    • рослинне масло – 20 мл;
    • шоколадні краплі – 4 шт.;
    • розпушувач – 5 р.

    Приготування

  • Прямо в чашці збийте яйце з цукром і молоком.
  • Додайте борошно, какао і розпушувач.
  • Влийте масло, покладіть краплі.
  • Готуйте шоколадний швидкий кекс в мікрохвильовій печі при максимальній потужності 1, 5 хвилини.
  • Кекс з сиром у мікрохвильовці

    Великий кекс в мікрохвильовці надає можливість нагодувати швидкої випічкою величезну родину. Для форматних виробів слід вибирати легкі і швидко готуються компоненти, кращим з яких, є сир: він ніжний, швидко пропікається, гармонує з шоколадом і корисний, завдяки чому особливо актуальне для маленьких ласунів.

    Інгредієнти:

    • сир – 250 г;
    • яйце – 2 шт.;
    • какао – 60 г;
    • масло – 20 г;
    • цукор – 80 г;
    • борошно – 50 р;
    • манка – 40 г;
    • розпушувач – 10 г;
    • молоко – 60 мл;
    • волоські горіхи – 50 р.

    Приготування

  • Сир протріть через сито і змішайте з маслом, цукром і яйцями.
  • Всипте борошно, манку, розпушувач, какао і влийте молоко.
  • Випікайте шоколадний сирний кекс в мікрохвильовій печі 10 хвилин при 600 Вт.
  • Прикрасити горіхами і подайте до столу.
  • Кекс на кефірі в мікрохвильовці

    Кекс з шоколадом в мікрохвильовці придбає пишність і приємний смак, якщо зробити його на кефірі. Багато господині, щоб захистити десерт від опадання, додають в тісто тільки цей кисломолочний продукт. Таке тісто відрізняється ніжністю, пористістю, легкістю і відповідає консистенцією для готування в СВЧ.

    Інгредієнти:

    • борошно – 240 г;
    • яйце – 1 шт.;
    • какао – 80 г;
    • шоколад – 170 г;
    • цукор – 60 г;
    • вершкове масло – 100 г;
    • горіхи – 70 г;
    • кефір – 90 мл;
    • вода – 150 мл;
    • лимонний сік – 20 мл;
    • сода – 5 р.

    Приготування

  • Збийте яйце з цукром і кефіром.
  • Додайте воду і лимонний сік.
  • Всипте борошно, соду і какао. Все добре перемішайте.
  • Розламайте на шматочки 70 г шоколаду і покладіть в готове тісто.
  • Додайте подрібнені горіхи.
  • Випікайте шоколадний кекс в мікрохвильовці 8 хвилин при 900 Вт.
  • Дайте 2 хвилини настоятися.
  • Прикрасити шоколадною глазур’ю.
  • Банановий кекс в мікрохвильовці

    Кекс з бананом в мікрохвильовці – самий простий і бюджетний спосіб привнести в десерт нотки екзотики. Для цього не потрібно ніяких дорогих продуктів, адже заморський плід доступний круглий рік, дешевий, має ніжний смак і соковиту текстуру, відмінно зволожуючу тісто. Додавати його можна як в пюрированном вигляді, так і шматочками.

    Інгредієнти:

    • борошно – 80 г;
    • масло – 120 г;
    • яйце – 3 шт.;
    • цукор – 90 г;
    • какао – 60 г;
    • розпушувач – 10 г;
    • банан – 2 шт.

    Приготування

  • Масло розтопіть, збийте з яйцями і цукром.
  • Змішайте розпушувач, борошно і какао.
  • З’єднайте сухі і рідкі компоненти.
  • Додайте в тісто шматочки бананів.
  • Готуйте 5 хвилин при 900 Вт.
  • Дайте 7 хвилин постояти.
  • Кекс в мікрохвильовці без яєць

    Шоколадний кекс в мікрохвильовці без яєць нітрохи не гірше класичного варіанту. Ласощі все одно виходить смачною, пишною, пористим і вологим. Таким його роблять винний оцет, розпушувач і сода, які при змішуванні з сухими компонентами, активно вступають у реакцію і в процесі приготування «піднімають» тісто.

    Інгредієнти:

    • борошно – 300 г;
    • вода – 250 мл;
    • винний оцет – 20 мл;
    • рослинна олія – 50 мл;
    • какао – 60 г;
    • цукор – 200 г;
    • кава – 15 г;
    • сода – 5 м;
    • плитка шоколаду – 1 шт.;
    • розпушувач – 5 р.

    Приготування

  • Змішайте борошно, соду, какао і розпушувач.
  • Збийте воду, оцет, олію, цукор і кава.
  • З’єднайте всі компоненти.
  • Випікайте 10 хвилин при 900 Вт.
  • Полийте розтопленим шоколадом.
  • Кекс в мікрохвильовці без борошна

    Сьогодні, кожен може вибрати рецепт кексу в мікрохвильовці, відповідний особистим побажанням. Так, шанувальники здорового харчування воліють кекси без борошна. Така випічка смачна, малокалорійна і складається з корисних компонентів: горіхів, вівсяних пластівців, сухофруктів, які для особливо ніжної текстури рекомендується подрібнити.

    Інгредієнти:

    • вівсяний пластівці – 500 г;
    • банан – 1/2 шт.;
    • кефір – 450 мл;
    • темний шоколад – 50 г;
    • мед – 40 г;
    • яйця – 4 шт.;
    • розпушувач – 10 г;
    • горіхи – 80 р.

    Приготування

  • Вівсяні пластівці прокрутіть в блендері, залийте кефіром і відставте на 15 хвилин.
  • Додайте розпушувач, яйця, мед і подрібнені банани і горіхи. Киньте подрібнений шоколад.
  • Розлийте по формочках і готуйте 8 хвилин при 700 Вт.
  • Кекс в мікрохвильовці зі згущеним молоком

    Ті, хто вважає рецепт шоколадного кексу в мікрохвильовці побитим і банальним, можуть перетворити його в вишуканий десерт. У цьому допоможуть кілька ложок згущеного молока, використаних в якості начинки. Завдяки їм, кекс придбає молочний аромат, апетитний вигляд і стане шедевром, приготованим за 8 хвилин до зустрічі гостей.

    Інгредієнти:

    • борошно – 120 г;
    • масло – 50 г;
    • какао – 40 г;
    • згущене молоко – 40 г;
    • молоко – 100 мл;
    • яйце – 1 шт.;
    • розпушувач – 10 г;
    • цукор – 20 р.

    Приготування

  • Збийте яйце з цукром і маслом.
  • Додайте молоко, борошно і розпушувач.
  • Покладіть по ложці тесту у формочки, зверху трохи згущеного молока і накрийте тестом.
  • Випікайте 7 хвилин при 800 Вт.
  • Кекс в мікрохвильовці на воді

    Пісний кекс в мікрохвильовці спростовує теорію про прісність вегетаріанських страв. Цей простий шоколадний десерт навіть без масла і яєць виходить ніжним і повітряним. Примітно, що в його складі абсолютно нешкідливі продукти, які замішуються на воді, а від того, ласощі стане подарунком для людей з харчовими алергіями і підійде для дієт.

    Інгредієнти:

    • борошно – 250 г;
    • цукор – 220 г;
    • вода – 350 мл;
    • рослинне масло – 100 мл;
    • розпушувач – 10 г;
    • какао – 60 р.

    Приготування

  • Змішайте всі сухі компоненти.
  • Додайте масло, воду і швидко перемішайте.
  • Вилийте у форму і готуйте при 1000 Вт 7 хвилин.
  • Кекс в мікрохвильовці на сметані

    Кекс з какао в мікрохвильовці має різні версії приготування. Як правило, у кожної господині запасів секретний компонент, здатний перетворити просте тісто у «фірмовий» десерт. Найбільш затребуваним продуктом є сметана: вона доповнює випічку смаком, забезпечує ласощів гладкість і потрібну жирність, що дозволить не використовувати масло.

    Інгредієнти:

    • борошно – 100 г;
    • яйце – 2 шт.;
    • сметана – 60 г;
    • цукор – 50 г;
    • какао – 20 г;
    • розпушувач – 10 р.

    Приготування

  • Змішайте борошно, розпушувач і какао.
  • Збийте цукор з яйцями і сметаною.
  • З’єднайте компоненти.
  • Розлийте тісто у формочки.
  • Випікайте 2 хвилини при 1000 Вт.
  •  

    Лис 26, 2017admin
    ActionTeaser.ru - тизерная реклама
    • Пиріг з сиром в мультиварці
    • Тортілья з куркою – смачні рецепти знаменитої мексиканської закуски
    • Сливове вино в домашніх умовах
    • Сметанний торт – оригінальні рецепти простого домашнього десерту
    • Томати на зиму — рецепти
    • Фарширований перець на зиму
    • Помідори в холодному розсолі на зиму
    • Паста том ям
    • Морський салат – смачні і незвичайні рецепти оригінальної закуски на свято
    • Паска на сметані – кращі рецепти смачною святкової випічки

    Гарбузовий сік у домашніх умовах на зиму - кращі рецепти заготівлі корисного напоюАмериканський гарбузовий пиріг - класичний і нові рецепти смачною випічки
    You Might Also Like
     
    М’ятний сироп в домашніх умовах
     
    Орієнтальна кішка – опис породи
    1 year ago Кулінарія147
    Качка в рукаві в духовці – смачні рецепти кращого святкового страви
    1,518 views
    Куряче філе на сковороді – оригінальні ідеї приготування простого страви
    1,079 views
    Риба в мікрохвильовці – прості і швидкі рецепти страви на кожен день
    887 views
    2015 © iskysstvoetiketa