iskysstvoetiketa

  • Мода і стиль
    • Модні стрижки
    • Краса і гігієна
  • Статті
    • Домашнє господарство
    • Побутові поради
    • Тварини
    • Техніка
  • Здоров’я
    • Топ продуктів для досконалого тіла 2015 року
  • Монастирський чай
  • Кулінарія
Home Малинове варення «П’ятихвилинка» – швидкі рецепти смачною солодкою заготовки

Малинове варення «П’ятихвилинка» – швидкі рецепти смачною солодкою заготовки

Короткий зміст статті

  • 1 Як варити малинове варення «П’ятихвилинка» на зиму?
    • 1.1 Густе сливове варення «П’ятихвилинка» – рецепт
    • 1.2 Желе з малини на зиму «П’ятихвилинка»
    • 1.3 Варення з жовтої малини «П’ятихвилинка» – рецепт
    • 1.4 Варення зі смородини та малини «П’ятихвилинка»
    • 1.5 П’ятихвилинка з лісової малини
    • 1.6 Варення з малини і чорниці «П’ятихвилинка» – рецепт
    • 1.7 Малинове варення «П’ятихвилинка» без кісточок
    • 1.8 Варення з полуниці та малини «П’ятихвилинка»
    • 1.9 Варення з замороженої малини «П’ятихвилинка»
    • 1.10 Малинове варення «П’ятихвилинка» в мультиварці

Малинове варення «П’ятихвилинка» – одна з найпопулярніших домашніх заготовок, у якій відмінний смак доповнюється значним переліком цінних поживних властивостей і вітамінів. Подібний запас легко і швидко зробити своїми руками.

Малинове варення «П’ятихвилинка» зберігає свіжий смак, цінні властивості ягід і стане в холодну пору року одним з кращих джерел вітамінів. Заготівля виходить в міру солодким, не нудотно, а її густоту легко відрегулювати, застосовуючи прості прийоми різноманітних рецептів.

Як варити малинове варення «П’ятихвилинка» на зиму?

Заготовити варення з малини «П’ятихвилинка» на зиму порівняно просто і процес не викличе труднощів, якщо ознайомитися з пропорціями потрібних інгредієнтів і тонкощами технології.

  • Ягоди попередньо необхідно перебрати і позбутися від зіпсованих примірників.
  • Ягідну масу за потреби споліскують, дають стекти, після чого засипають цукром і залишають на кілька годин для відділення соку.
  • Мають ємність із заготівлею на плиті і нагрівають вміст при підтримці помірного спека до кипіння.
  • Проварюють малинове варення «П’ятихвилинка» 5 хвилин, після чого розливають ласощі по стерильним банкам, закупорюють прокип’яченими кришками і утеплюють у перевернутому вигляді до повного охолодження.
  • Густе сливове варення «П’ятихвилинка» – рецепт

    Зварити малинове варення «П’ятихвилинка», густе і смачне, вийде за даним рецептом, дотримуючись пропорції ягід і цукру і попередньо давши можливість ягодам настоятися у власному соку. Для варіння ласощі використовують емальований посуд або ємність з нержавіючої сталі, а для його зберігання суху стерильну скляну тару.

    Інгредієнти:

    • малина – 1 кг;
    • цукор – 1 кг

    Приготування

  • Ягоди укладають у тару, пересипаючи шари цукром.
  • Залишають посудина із заготівлею на 12 годин або на ніч для відділення соку.
  • Розташовують посудину з заготівлею на плиті, нагрівають вміст при помішуванні до кипіння.
  • Проварюють смачне варення з малини «П’ятихвилинка» 5 хвилин.
  • Знімають з поверхні ласощі піну, а потім розкладають гарячу ягідну масу по стерильним банкам.
  • Закупорюють кришки і утеплюють судини до повного охолодження.
  • Желе з малини на зиму «П’ятихвилинка»

    Варення-желе з малини на зиму «П’ятихвилинка» має приємну ніжну і легку структуру, не утяжеленную кісточками, і в міру солодкий смак. Потрібну густоту заготівлі додасть доданий до складу желатин, який слід попередньо замочити і розпустити на водяній бані у воді, дотримуючись пропорцій на упаковці добавки.

    Інгредієнти:

    • малина – 1 кг;
    • вода – 1,5 л;
    • желатин – 50 г;
    • цукор – 600 р.

    Приготування

  • Малину заливають водою, розташовують на плиті і прогрівають на тихому вогні до розм’якшення ягід.
  • Перетирають ягідну масу через сито, відокремлюючи кісточки.
  • Пюре змішують з цукром і кип’ятять 5 хвилин.
  • В кінці кип’ятіння вмішують розпущений желатин, трохи прогрівають, але кипіти не дають.
  • Розливають малинове варення «П’ятихвилинка» на зиму у пропарені банки, закупорюють стерильними кришками.
  • Варення з жовтої малини «П’ятихвилинка» – рецепт

    Варення «П’ятихвилинка» з жовтої малини – не тільки смачне і корисне ласощі, але і ідеальний зимовий десерт для тих, хто страждає алергією на фрукти і ягоди червоного забарвлення. За своїми властивостями заготівля нітрохи не поступається іншим аналогам з яскравих сортів ягідних, готується елементарно і без труднощів.

    Інгредієнти:

    • жовта малина – 1 кг;
    • цукор – 600 р.

    Приготування

  • Ягоди малини перебирають і при необхідності споліскують.
  • Укладають ягідну масу в миску і пересипають цукром.
  • Через кілька годин після відділення соку ягідну масу нагрівають до кипіння, проварюють 5 хвилин, дають охолонути.
  • Повторюють п’ятихвилинне кип’ятіння та охолодження ще 1 раз.
  • В останній раз кип’ятять малинове жовте варення «П’ятихвилинка» 5 хвилин, закупорюють його в стерильну тару, перевертають до охолодження.
  • Варення зі смородини та малини «П’ятихвилинка»

    Варення «П’ятихвилинка» з чорної смородини і малини вражає багатим оригінальним смаком і ароматом, а також б’є всі рекорди за вмістом корисних елементів і вітамінів, які практично повною мірою зберігаються при мінімальній термічної обробки ягід. Пропорції компонентів можна варіювати на свій розсуд.

    Інгредієнти:

    • малина – 700 г;
    • смородина – 1 кг;
    • вода – 1 склянка;
    • цукор – 2 кг

    Приготування

  • Малину і смородину пересипають цукром і залишають на 8 годин.
  • Доливають воду, перемішують ягідну масу і розташовують на плиті на помірному вогні.
  • Доводять компоненти до кипіння, проварюють 5 хвилин.
  • Розливають малинове варення «П’ятихвилинка» по стерильним банкам, закупорюють прокип’яченими кришками, обгортають до охолодження.
  • П’ятихвилинка з лісової малини

    Варення з малини «П’ятихвилинка» буде максимально ароматним при використанні лісових ягід, які кілька щільніше за структурою і краще зберігають цілісність при нетривалому кип’ятінні. Однак слід враховувати, що лісові ягідні сорту не зазнають тривалого зберігання і вимагають негайної переробки.

    Інгредієнти:

    • малина лісова – 1 кг;
    • вода – 200 мл;
    • цукор – 1 кг

    Приготування

  • З води і цукру варять сироп, проваріть його після закипання протягом 10 хвилин.
  • Заливають сиропом лісові ягоди, залишають до охолодження.
  • Розташовують заготовку на плиті, проварюють 5 хвилин.
  • Варення розливають по стерильної тарі, що герметично укупоривают і загортають на добу.
  • Варення з малини і чорниці «П’ятихвилинка» – рецепт

    Малинове варення, рецепт «П’ятихвилинка» якого буде представлений таким, готується за участю чорниці, яка славиться своїми цінними властивостями і відмінними смаковими якостями. Ягоди чудово доповнюють один одного і створюють неперевершений десертний дует, яким залишаться задоволені всі без винятку.

    Інгредієнти:

    • малина – 600 г;
    • чорниця – 600 г;
    • цукор – 1,5 кг

    Приготування

  • Малину і чорницю перебирають, промивають і обсушують.
  • Пересипають ягідну масу цукром і залишають на 8 годин або на ніч.
  • Ставлять ємність з ягідної масою на плиту і нагрівають вміст до кипіння.
  • Дають варенню прокипіти не більше п’яти хвилин, розфасовують ласощі по стерильної тарі і герметично закупорюють.
  • Малинове варення «П’ятихвилинка» без кісточок

    Приготований джем з малини на зиму «П’ятихвилинка» без кісточок можна намазувати на тости або крекери і подавати до чаю, застосовувати для начинки в випічку, використати як компоненти для приготування всіляких десертів і напоїв. Ласунам можна збільшити порцію доданого цукру.

    Інгредієнти:

    • малина – 1 кг;
    • лимонна кислота – 0,5 ч. ложки;
    • цукровий пісок – 350 р.

    Приготування

  • Малину споліскують, поміщають у відповідну ємність і розташовують на плиті на помірному вогні.
  • Нагрівають ягідну масу при помішуванні до розм’якшення, перекладають в металеве сито і протирають, відокремлюючи кісточки.
  • В отримане пюре додають цукор, нагрівають масу, часто помішуючи, до кипіння.
  • Проварюють малинове однорідне варення «П’ятихвилинка» 5 хвилин, закупорюють його в стерильну тару і тепло загортають на добу або до повного охолодження.
  • Варення з полуниці та малини «П’ятихвилинка»

    Варення «П’ятихвилинка» з малини набуває додаткові смакові і поживні властивості при приготуванні його з полуницею. Для отримання більш густий за текстурою заготовки можна збільшити кількість циклів п’ятихвилинної варіння і подальшого охолодження ягідної маси. При дотриманні стерильності тари ласощі ідеально зберігатися при кімнатних умовах.

    Інгредієнти:

    • малина – 500 г;
    • полуниця – 500 г;
    • цукровий пісок – 1 кг;
    • вода – 400 мл

    Приготування

  • Полуниці промивають, очищають від плодоніжок і разом з малиною укладають в емальовану ємність, пересипаючи цукром.
  • Через кілька годин, коли ягоди пустять сік, доливають воду, мають посудину на плиті і нагрівають вміст при помішуванні до кипіння.
  • Проварюють варення протягом 5 хвилин.
  • Розкладають ласощі в окоті банки, закупорюють і утеплюють на добу.
  • Варення з замороженої малини «П’ятихвилинка»

    Якщо заготовлене варення «П’ятихвилинка» з малини на зиму закінчилося, а в наявності є заморожені ягоди, можна без проблем зварити улюблене ласощі, яке за своїми властивостями не буде поступатися аналогам, приготовленим із свіжої сировини. Густоту і підсумкову солодкість десерту легко коригувати, варіюючи порцією цукру.

    Інгредієнти:

    • малина – 1,2 кг;
    • цукровий пісок – 1.5 кг.

    Приготування

  • Малину розморожують або пошарово пересипають цукром в замороженому вигляді, залишають для відтавання.
  • Розташовують ягідну масу на плиті, дають закипіти і проварюють з моменту активного кипіння протягом 5 хвилин.
  • Готове варення можна розлити по банках і зберігати в холодильнику або герметично укупорить в стерильну тару і прибрати в комору.
  • Малинове варення «П’ятихвилинка» в мультиварці

    Варення «П’ятихвилинка» з малини готується в мультиварці на режимах, при яких вдасться підтримувати активну кипіння ягідної маси. Це може бути програма «Варка», «Пара» або «Випічка», при якій в процесі томління заготовки випарується максимум вологи. В процесі термічної обробки варення слід помішувати дерев’яною лопаткою.

    Інгредієнти:

    • малина – 800 г;
    • цукровий пісок – 1 кг

    Приготування

  • Малину готують і разом з цукром поміщають в чашу.
  • Дають ягідної маси трохи постояти для відділення соку.
  • Включають прилад в належному режимі, проварюють ягідну масу з моменту закипання протягом 5 хвилин.
  • Розливають готове ароматне і смачне варення по стерильним банкам, тепло укутують до повного охолодження приблизно на добу.
  •  

    Сер 4, 2018admin
    ActionTeaser.ru - тизерная реклама
    • Солонина – рецепти приготування
    • Вареники з полуницею – смачні рецепти різного тіста і соковитого наповнення
    • Морський коктейль – рецепти приготування незвичайних страв на будь-який смак!
    • Халапеньо – що це таке, як виглядає перець і смачні страви з його застосуванням
    • Паста з лососем у вершковому соусі – цікаві рецепти смачної страви
    • Фунчоза з куркою і овочами – смачні рецепти пікантного азіатського частування
    • Компот з ожини на зиму – смачні та прості рецепти ягідного напою
    • Прості кекси в формочках – рецепти смачної домашньої випічки
    • Сирна запіканка в мікрохвильовці – самі швидкі рецепти смачної страви для всієї родини
    • Медовий торт зі сметанним кремом – прості й оригінальні рецепти смачного десерту

    Полба - що це за крупа і як приготувати за смачними рецептами?Настоянка з малини - кращі рецепти смачного і ароматного алкоголю
    You Might Also Like
     
    Харчова плівка пакувальна
     
    Печиво «Барні»
    6 months ago Кулінарія9
    Качка в рукаві в духовці – смачні рецепти кращого святкового страви
    1,508 views
    Куряче філе на сковороді – оригінальні ідеї приготування простого страви
    1,065 views
    Риба в мікрохвильовці – прості і швидкі рецепти страви на кожен день
    876 views
    2015 © iskysstvoetiketa