iskysstvoetiketa

  • Мода і стиль
    • Модні стрижки
    • Краса і гігієна
  • Статті
    • Домашнє господарство
    • Побутові поради
    • Тварини
    • Техніка
  • Здоров’я
    • Топ продуктів для досконалого тіла 2015 року
  • Монастирський чай
  • Кулінарія
Home Компот з груш на зиму – цікаві ідеї приготування корисного фруктового напою

Компот з груш на зиму – цікаві ідеї приготування корисного фруктового напою

Короткий зміст статті

  • 1 Як зробити компот з груш на зиму?
    • 1.1 Компот з груш на зиму – простий рецепт
    • 1.2 Компот з груш на зиму
    • 1.3 Компот з груш і слив на зиму
    • 1.4 Яблучно-грушевий компот на зиму
    • 1.5 Компот з груш з лимоном на зиму
    • 1.6 Компот з груш та винограду на зиму
    • 1.7 Компот з груш з м’ятою на зиму
    • 1.8 Компот з груш з лимонною кислотою
    • 1.9 Компот з груші дички на зиму

Компот з груш на зиму – цікаві ідеї приготування корисного фруктового напою
Компот з груш на зиму одним тільки виглядом здатний пробудити апетит. Особливу колоритність заготовці надають самі плоди, їх природні характеристики і поєднання з різноманіттям фруктів і прянощів забезпечують відмінний результат.

Компот з груш на зиму стане чудовим завершенням осінньої консервації. Варто тільки поглянути на вміст банки, як відразу стає зрозуміло: заготівля багата не тільки смаком і ароматом, але і змістом, адже фруктові плоди соковиті і привабливі зовні, що дозволяє отримати одночасно відмінний напій і прекрасний десерт.

Як зробити компот з груш на зиму?

Компот з груш на зиму – рецепти, які допомагають законсервувати найрізноманітніші заготовки. Традиційний спосіб варіння гарантує якісний напій, тому краще почати з нього: для цього потрібно приготувати сироп з води, цукру і лимонної кислоти, проварити в ньому груші 15 хвилин, розкласти вміст по банкам і простерилізувати. Хоча компот зі свіжих груш не вимагає особливих кулінарних навичок, кілька корисних порад не завадять.

  • Особливо тверді сорти груш бланшують, для чого поміщають фрукти в друшляк і опускають його в окріп не більше 5 хвилин.
  • Оскільки груша швидко темніє, нарізані плоди швидко поміщають в підкислену лимонною кислотою воду.
  • Великі плоди слід підготувати, для цього гострим ножем зрізається шкірка, м’якоть розрізається на декілька частин, а кісточки і серцевина видаляються.
  • Найчастіше, непримітний колір грушевого компоту підсилюють поєднувані з ним ягодами і фруктами.
  • Компот з груш на зиму – простий рецепт

    Компот з груш на зиму без стерилізації – це прекрасний спосіб для збереження вітамінів і отримання максимально корисною консервації. При такій техніці приготування, фрукти не піддаються тривалій термообробці, завдяки чому зберігають свій природний колір і смак, а напій виходить концентрованим і насиченим.

    Інгредієнти:

    • груші – 1 кг;
    • вода – 2,5 л;
    • цукор – 100 г;
    • лимонна кислота – 5 р.

    Приготування

  • Вимиті груші очистіть, наріжте, залийте водою і проваріть 15 хвилин.
  • Перекладіть в стерильну банку.
  • У грушевий відвар додайте цукор і лимонну кислоту, доведіть сироп до кипіння і залийте вміст банки.
  • Простий компот з груш на зиму закатаю, переверніть і укутайте до повного охолодження.
  • Компот з груш на зиму

    Більшість кулінарів воліють компот з груш решті варіантів консервування, адже така заготівля, крім смачного напою, містить й апетитні фрукти, які відмінно підійдуть як для окремого десерту, так і для використання у випічці. Головне – вибирати плоди одного розміру, соковиті і стиглі, але твердих сортів.

    Інгредієнти:

    • груші – 7 шт.;
    • вода – 2 л;
    • цукор – 150 г;
    • лимонна кислота – 5 р.

    Приготування

  • У 1,2 л води додайте 1 г лимонної кислоти, доведіть до кипіння, опустіть груші і бланшируйте 15 хвилин.
  • Перекладіть в холодну воду на 5 хвилин, після, укладіть в стерильну банку.
  • З решти води, цукру і лимонної кислоти зваріть сироп і залийте вміст банки.
  • Стерилізуйте компот з груш на зиму 35 хвилин.
  • Компот з груш і слив на зиму

    Багато господинь, враховуючи невиразність груші, комбінують її з різними ягодами і фруктами. Найпопулярнішою сьогоднішньої варіацією є компот з груш і слив. Справа в тому, що в такому поєднанні, напій набуває вдвічі більше вітамінів, ароматів і змінює бляклий колір і приторную солодкість приємний кисло-солодкий смак.

    Інгредієнти:

    • сливи – 350 г;
    • груші – 4 шт.;
    • вода – 2 л;
    • цукор – 250 р.

    Приготування

  • Із слив видалити кісточки, груші розріжте на 4 частини і видалити серцевину.
  • Закип’ятіть воду, бланшируйте в ній сливи – 3 хвилини, груші – 5 хвилин.
  • Перекладіть фрукти в стерильну банку.
  • В ту ж воду додайте цукор і проварити 2 хвилини.
  • Залийте компот з груш на зиму сиропом, загорніть і укутайте.
  • Яблучно-грушевий компот на зиму

    Компот з яблук і груш – традиційна заготовка. В період консервації вона порадує фінансової доступністю і простотою, а взимку – потрібними вітамінами, приємним смаком і тривалістю зберігання, яку забезпечує яблучна кислота. Тільки у поєднанні з грушами цей природний консервант допомагає напою не псуватися і не вибухати.

    Інгредієнти:

    • груші – 5 шт.;
    • яблука – 3 шт.;
    • вода – 2 л;
    • цукор – 300 р.

    Приготування

  • Груші і яблука очистіть і наріжте.
  • Укладіть в банку, залийте окропом і відставте на 20 хвилин.
  • Злийте воду в каструлю, додайте цукор і проварити.
  • Залийте компот з груш на зиму сиропом і закатайте.
  • Компот з груш з лимоном на зиму

    Компот з груш з лимоном додасть запасів екзотики. Для приготування потрібно буде лише пару часточок лимона, які додадуть вмісту кисло-солодкий тропічний смак, цитрусовий аромат і піднімуть енергетичну цінність напою. Крім того, лимон є природним консервантом, що допомагає уникнути подальшої стерилізації заготовки.

    Інгредієнти:

    • груші – 4 шт.;
    • часточки лимона – 2 шт.;
    • вода – 2 л;
    • лимонна кислота – 5 г;
    • цукор – 250 р.

    Приготування

  • Закип’ятіть 1 л води 2 г лимонної кислоти і опустіть нарізані груші на 5 хвилин.
  • Перекладіть в банку, додайте скибочки лимона.
  • З решти води і цукру зваріть сироп.
  • Залийте фрукти сиропом і закатайте.
  • Компот з груш та винограду на зиму

    Грушевий компот на зиму з виноградом припаде до душі любителям кулінарних експериментів, адже різноманітність сортів груш та винограду – благодатний грунт для безлічі поєднань, в яких можна надавати напою будь-який колір і смак. При цьому слід врахувати, що темний виноград зробить компот терпким, а світлий забезпечить приємну кислинку.

    Інгредієнти:

    • груші – 5 шт.;
    • виноград – 350 г;
    • вода – 1,5 л;
    • цукор – 250 г;
    • лимонна кислота – 5 р.

    Приготування

  • Груші наріжте часточками, виноград очистити від гілочок.
  • Укладіть в банку і залийте окропом на 15 хвилин.
  • Воду злити в каструлю, додайте цукор і проварити.
  • Всипте в банку лимонну кислоту, залийте сиропом і закатайте.
  • Компот з груш з м’ятою на зиму

    Охочим, перетворити компот з домашніх груш на зиму в освіжаючу, тонізуючу заготівлю, вистачить і кількох м’ятних листочків. Ефірні олії додадуть напою неймовірну душистость і приємний смак і без особливого приготування. В даному випадку, компот консервується методом однократної заливки без подальшої стерилізації.

    Інгредієнти:

    • груші – 650 г;
    • вода – 2 л;
    • цукор – 250 г;
    • листочки м’яти – 7 шт.

    Приготування

  • Груші і м’яту залийте окропом на 30 хвилин.
  • Злийте воду в ємність і проваріть разом з цукром 3 хвилини.
  • Залийте вміст сиропом.
  • Компот з груш з м’ятою на зиму закатаю, переверніть і укутайте.
  • Компот з груш з лимонною кислотою

    Грушевий компот на зиму з лимонною кислотою – вічна класика. Самі плоди містять багато цукру, темніють при нарізці, потребують бланшування. У всіх цих випадках необхідна лимонна кислота. Вона допоможе м’якоті зберегти природний колір, додасть напою смаку і, будучи чудовим консервантом, продовжить термін зберігання заготовки.

    Інгредієнти:

    • груші – 2 кг;
    • цукор – 100 г;
    • лимонна кислота – 5 г;
    • стручок ванілі – 1/2 шт.;
    • вода – 1,5 л.

    Приготування

  • Цукор розітріть з насінням ванілі.
  • Груші наріжте і покладіть в банку.
  • У киплячу воду додайте цукор, лимонну кислоту і поваріть 2 хвилини.
  • Залийте заготівлю сиропом на 5 хвилин.
  • Злийте, проваріть, залийте і закатайте.
  • Компот з груші дички на зиму

    Компот з груші дички – подарунок природи кулінарам. Ці мініатюрні плоди відрізняються пікантним смаком, неймовірним вітамінним складом і високим вмістом лимонної та аскорбінової кислоти, що допомагає консервувати їх без всяких доповнень. До того ж, зростають дички повсюдно – а це шанс запастися ще й безкоштовною заготівлею.

    Інгредієнти:

    • груші дички – 12 шт.;
    • вода – 1,5 л;
    • цукор – 150 р.

    Приготування

  • Промиті груші укладіть в банку і залийте окропом на 20 хвилин.
  • Злиту воду прокип’ятіть і повторіть процес.
  • Після, прокип’ятіть з цукром 3 хвилини і залийте заготовки.
  •  

    Вер 25, 2017admin
    ActionTeaser.ru - тизерная реклама
    • Солонина – рецепти приготування
    • Гречана каша з м’ясом – оригінальні ідеї розмаїття простого страви
    • Лазанья з лаваша – самі смачні та прості рецепти знаменитого італійського блюда
    • Рапани – що це таке, користь молюсків і кращі рецепти їх приготування
    • Плов в мультиварці з яловичиною – кращі рецепти смачного страви узбецької
    • Пиво в домашніх умовах – докладні рецепти приготування пінного без спеціального обладнання
    • Тушкована курка в мультиварці – дуже смачні страви для домашнього обіду
    • «Сметанник» – простий рецепт дуже смачної домашньої випічки
    • Сирна запіканка в мікрохвильовці – самі швидкі рецепти смачної страви для всієї родини
    • Гречана каша на молоці – смачні рецепти для дітей і не тільки!

    Журавлинний морс - найсмачніші рецепти корисних ягідного напоюПовидло з груш - кращі рецепти чудової зимової солодощі
    You Might Also Like
     
    Книги, від краси яких захоплює дух
     
    Сир – калорійність
    1 year ago Кулінарія49
    Качка в рукаві в духовці – смачні рецепти кращого святкового страви
    1,509 views
    Куряче філе на сковороді – оригінальні ідеї приготування простого страви
    1,066 views
    Риба в мікрохвильовці – прості і швидкі рецепти страви на кожен день
    879 views
    2015 © iskysstvoetiketa