iskysstvoetiketa

  • Мода і стиль
    • Модні стрижки
    • Краса і гігієна
  • Статті
    • Домашнє господарство
    • Побутові поради
    • Тварини
    • Техніка
  • Здоров’я
    • Топ продуктів для досконалого тіла 2015 року
  • Монастирський чай
  • Кулінарія
Home Картопля з лисичками у мультиварці

Картопля з лисичками у мультиварці

Короткий зміст статті

  • 1 Смажена картопля з лисичками у мультиварці
  • 2 Лисички в сметані з картоплею в мультиварці
  • 3 Тушковані лисички з картоплею в мультиварці

Всім напевно відомо, що поєднання картоплі і лісових грибів неможливо зіпсувати. Будь-яке блюдо на основі цих компонентів виходить чудово смачним. Далі запропонуємо варіанти приготування картоплі з лисичками, смаженого або томленого в мультиварці.

Бажаючи приготувати на вечерю смачне і цікаве блюдо, спробуйте зробити лисички з картоплею за допомогою мультиварки. Свіжі, пахнуть лісом грибочки відмінно поєднуються з підсмаженою картоплею і цибулею. До того ж така страва готується дуже швидко, бесхлопотно і з ним без праці впорається навіть починаючий кухар.

Смажена картопля з лисичками у мультиварці

Інгредієнти:

  • лисички свіжі – 510 г;
  • картопля – 320 г;
  • цибулина – 45 г;
  • олія рафінована – 120 мл;
  • свіжий кріп для прикраси;
  • спеції.

Приготування

Отже, лисички перебираємо, промиваємо і відварюємо хвилин 15. Далі обережно відкидаємо їх на друшляк, остуджуємо і ріжемо скибочками. Цибуля обробляємо, шаткуємо маленькими кубиками і додаємо в ємність мультиварки, налив туди трохи рослинного масла. Обсмажуємо його на «Випікання» до прозорого стану. Після цього додаємо до нього варені грибочки, перемішуємо і готуємо разом 20 хвилин на тому ж режимі, періодично помішуючи.

Картопля очищаємо, промиваємо та нарізаємо соломкою або кубиками. Як тільки пролунає звуковий сигнал, відправляємо його до овочів, розмішуємо і приправляємо спеціями за смаком. Закриваємо прилад кришкою і смажимо блюдо 40 хвилин, встановивши програму «Випічка». Через півгодини знову все ретельно перемішуємо і тушкуємо до готовності.

Готову страву розкладаємо по тарілках, прикрашаємо рубаним кропом і подаємо.

Лисички в сметані з картоплею в мультиварці

Інгредієнти:

  • лисички свіжі – 510 г;
  • цибуля біла ріпчаста – 55 г;
  • спеції;
  • вода;
  • картопля – 240 г;
  • сметана – 65 мл;
  • зелень свіжа – для подачі;
  • олія – для смаження.

Приготування

Лисички перебираємо, добре промиваємо та нарізаємо скибочками. У посуд мультиварки наливаємо воду і вмикаємо «Варка на пару». Після закипання додаємо гриби і варимо 5 хвилин, а потім обережно відкидаємо на друшляк. Чашу насухо витираємо, змащуємо рослинним маслом і підрум’янюємо цибулю, нашатковану півкільцями, 10 хвилин.

Картопля очищаємо, нарізаємо дрібно і додаємо до цибулі. Обсмажуємо овочі на протязі 5 хвилин, а потім кидаємо гриби і перемикаємо прилад на «Гасіння». Готуємо страву 20 хвилин, а потім приправляємо спеціями, додаємо сметану, розмішуємо і готуємо картоплю з лисичками в мультиварці ще 5 хвилин. Подаємо страву гарячим, прикрасивши за бажанням будь-якої свіжої подрібненої зеленню.

Тушковані лисички з картоплею в мультиварці

Інгредієнти:

  • куряче свіже філе – 510 г;
  • лисички свіжі – 210 г;
  • цибуля-порей – 65 г;
  • олія оливкова – 65 мл;
  • картопля – 410 г;
  • спеції;
  • вода – 55 мл;
  • базилік – для подачі.

Приготування

Перед тим, як приготувати лисички з картоплею в мультиварці, готуємо всі необхідні інгредієнти. Курячу грудку промиваємо, витираємо рушником і нарізаємо невеликими шматочками. Викладаємо м’ясо в чашу мультиварки, підливаємо трохи оливкового масла і включаємо режим «Смаження». Підрум’янюємо курку хвилин 10, помішуючи спеціальною лопаткою.

Не гаючи часу, перебираємо лисички і гарненько промиваємо їх. Великі гриби ріжемо на шматочки, а маленькі залишаємо цілими. Відправляємо їх до курячої грудки, перемішуємо і пасеруємо з м’ясом 10 хвилин.

Цибулю очищаємо, шаткуємо кільцями і кидаємо в каструлю, продовжуючи обсмажувати все разом протягом ще 10 хвилин. З картоплі зрізаємо всю шкірку, рубаємо невеликими кубиками, викладаємо до інгредієнтів, вливаємо трохи водички і приправляємо страва спеціями за смаком. Переводимо прилад в режим «Рис» і засікаємо 20 хвилин.

Після цього розкладаємо страву по тарілках і подаємо, присипавши свіжим рубаним базиліком.

  ← Натисни «Подобається» і читай нас на Facebook

Вер 21, 2016admin

Яблучні кексиСоус зі смородини до м'яса
You Might Also Like
 
Абрикосовий джем з желатином
 
Яка температура у кішок читається нормальної – стежимо за здоров’ям улюбленця
3 years ago Кулінарія89
Нанопластика волосся – всі переваги нової технології
969 views
Літній манікюр 2019 – підбірка найкращих ідей для спекотного сезону
338 views
Модні спідниці 2019 – топ-100 фото кращих моделей цього сезону
208 views
загрузка...
2015-2019 © iskysstvoetiketa